Найдена точка незаконной переработки мяса. Условия - антисанитарные

[admin 94]

Государственная инспекция по ветеринарной и фитосанитарной безопасности во время рейда выявила факт незаконных приемки, хранения мяса и его обвалки - одного из этапов переработки мясного сырья. Об этом сообщает пресс-служба инспекции.

Отмечено, что мясо крупного рогатого скота принимали и хранили в частном дворе дома по улице Пушкина. Сопроводительных ветеринарных документов на сырье не было.

Всего обнаружено шесть туш крупного рогатого скота. Помещение находилось в антисанитарном состоянии, имелись всего две морозильные камеры. Владелец точки приемки мяса написал объяснительную, мясо изъято, помещено в холодильники ОсОО "Акиф" торгового комплекса "Ошский", они опечатаны.

Взяты пробы для проведения лабораторных исследований в Республиканском центре ветеринарной диагностики и экспертизы. Личность владельца точки приемки мяса устанавливается, паспорт он не предъявил.

Составлен акт, материалы переданы следователю Ленинского районного управления внутренних дел для установления законности и принятия соответствующих мер.

zanoza