Перец в духовке с сыром и яйцом

[admin 94]

”Необычный рецепт фаршированного перца с сыром и яйцом, запеченного в духовке отлично подойдет как для вкусного завтрака, так и для легкого ужина. Простой в приготовлении, он займет совсем немного времени.„ Время приготовления 15 минут

Ингредиенты:

Болгарский перец—1 шт

Яйца—2 шт

Сыр прибалтийский—30 г

Укроп—1 пучок

Растительное масло—1 ст. л.

Соль—по вкусу

Перец—по вкусу

 

Приготовление:

Болгарский перец хорошо вымыть. Зелень промыть и обсушить. Сыр натереть на терке.

Перец разрезать на половинки. Очистить от семян и белых прожилок. Посолить и поперчить. Сбрызнуть растительным маслом внутри и снаружи.

В миске смешать тертый сыр и мелко нашинкованную зелень.

Переложить перчики на противень с пергаментом.

Разбить в каждую половинку по одному яйцу, немного посолить и поперчить сверху.

Запекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С .

Готовые половинки перчиков выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

[yaya 0]

Самое время заготовить перец на зиму рецепты домашнего консервирования. Отличная закуска!

[ViktorSorokin 0]

Очень аппетитно выглядит